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Cantina


Miele

La loro produzione viene svolta con una precisa attenzione e nel rispetto dei ritmi delle api, offrendo un prodotto sano e genuino.

Si possono trovate tre qualità di miele al Colletto Agribiorelais:

acacia, di colore giallo paglierino ed con una consistenza sempre liquida e sciropposa;

millefiori, chiaro e trasparente, dal sapore più delicato;

castagno, colore è un marrone intenso. Molto deciso e molto forte

Olio

Olio di oliva di categoria superiore ottenuto direttamente dagli ulivi della proprietà, unicamente mediante processi  meccanici.Supportata da una scelta di effettuare una coltivazione biologica con lo scopo di una produzione senza utilizzo di fertilizzanti e pesticidi nel solo rispetto della natura è caratterizzato da un gusto inconfondibile, una bassa acidità, una delicatezza raffinata che lo rende perfetto per qualsiasi alimento.

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